Fête du miel et des abeilles
Cette fête a lieu en même temps que La Foire au miel
Elle est l’occasion pour grands et petits, de découvrir miels, pains d’épices, hydromels, nougats et autres produits proposés par les apiculteurs-producteurs du SAM. C’est aussi l’occasion de visiter gratuitement le Musée de l’Abeille de Toulouse, de découvrir le monde fascinant des abeilles, les outils et les ruches traditionnels mais aussi sa ruche transparente pour observer la vie d’une colonie d’abeilles ainsi que sa reine, en toute sécurité.
Vous pourrez, dans la limite des places disponibles,
vous inscrire aux cours d’apiculture dispensés par le Rucher École de Toulouse.
Possibilité de restauration sur place. Grillades, salades, crêpes (au miel !)
Durant toute la journée de ce premier dimanche d’octobre, de 10h à 18h :
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Dégustation et vente de produits de la ruche,
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Conférences sur l’Apiculture, les abeilles, le frelon asiatique…..(vidéo, discussions…..)
le dimanche 6 octobre à 10h30 aura lieu une conférence
pendant laquelle sera présenté le résultat de différentes expérimentations :– Sur les méthodes pour réduire le stress des abeilles
(muselières, filet..) et diminuer la pression
(harpe électrique, pièges divers)
– Piégeage sur un territoire (commune de Péchabou)Avec la participation d’élus , du GDSA…
– Résultats des tests d’appâts avec la société AB7
Cette rencontre a pour objectif de partager nos expériences et d’avoir une réflexion collective pour agir ensemble.
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Visite commentée du Musée de l’abeille
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Démonstration d’extraction de miel
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Inscription pour les cours d’initiation à l’apiculture
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Animations pour les enfants
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Buvette et petite restauration sur place
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Jeux et animations pour les enfants.
Foire aux Miels
Créée en 1991 la Foire au Miel du SAM se déroule chaque année sur le site du Rucher école de Toulouse. Elle se tient en même temps que la Fête des Abeilles.
Sa date est maintenant établie au Premier Dimanche d’Octobre au :
Rucher école de Toulouse 40 chemin de pechbusque 31400 TOULOUSE
Cette foire au miel permet aux apiculteurs et producteurs du SAM de présenter et de faire déguster au public les produits issus de leurs ruches et de les proposer en vente directe.
Certains de ces produits ont été primés au Concours Régional des Miels.
Bien sur, le miel est le produit phare de cette foire, mais on y trouve aussi du pollen et des produits dérivés tel que pains d’épice, nougat blanc, bonbons au miel et, parfois, hydromel.
Cette foire au miel permet au public de découvrir les spécificités des miels de cru, produits régionalement tel que les miellats, les miels de nectar de colza, d’acacia, de tilleul, de châtaignier, de tournesol. Du miel de thym, de bruyère, de romarin et de rhododendron seront également proposés par les apiculteurs ayant transhumé des ruches en bord de méditerranée et dans les Pyrénées.
Attention : Vous ne trouverez sur cette foire que des miels produits localement et vendus en direct (pas de miel d’oranger, de litchi ou de datte ! ).
Les apiculteurs présents à cette foire au miel du SAM sont aussi présents sur des marchés locaux de la région de Toulouse où vous pourrez les y retrouver tout au long de l’année.
